琵琶塘曾屋，位于兴宁市坭陂镇陂新村琵琶塘，始建于明代。坐东南向西北，三堂七横三围围龙屋，分布面积7900平方米，建筑占地面积4900平方米。

 

鸡鸭撑起大屋梁

 

　　琵琶塘曾屋，坐落于坭陂镇陂新村，坐东南，向西北。大屋颇具规模，因其屋门前大片泱泱水塘，形似弹奏之乐器琵琶而得名，还有另一别名，誉“仙女照镜”。    

 

　　约在元朝末年至明朝初年间，先祖曾道经公，只身一人从刁坊横江上陶屋迁来琵琶塘，租住陈姓房屋，致力于养放家鸭、垦荒种植。后与陈姓女成婚，继娶黄氏，共生四子。待儿女成长，道经公头脑灵活，想到“放养家鸭”乃简单劳动，收入不丰，不如孵育小鸭更能赚钱养家。于是，父子合作，经过艰苦创业，终于成功闯入家禽孵化专业。孵化鸡鸭种苗，是纯技术活，来不得半点虚假。譬如，鸡、鸭蛋进桶前，稻谷必须炒至摄氏38℃，当时没有温度计、电源等现代设备，曾氏父子反复实践，凭经验掌握其中环节，如温度、湿度、气候的差异变化等。测试温度，晴日靠太阳冷热，阴天依靠“眼皮”感觉温差。父子俩不辞辛劳，细心操作，从众多鸡蛋鸭蛋中拣出“时蛋”，留下“胚蛋”，用颜色标好符号，标明日月。就这样翻来覆去，一直留心观察16-18天，然后换上新鲜谷壳，把温度设在32℃，接着盖上棉被，深夜也常起床不断翻动。掌握准确破壳出苗时间，小鸡需l9天左右，小鸭需28天左右。在没有师傅的指导下，他们摸索出一条人工孵育的技艺，道经公开创了兴宁孵化业之先河，称得上是孵育技术的开山祖师。这样一代代流传下来，因此，琵琶塘因孵育鸡鸭而出名，至今，已有20代人，甚至把孵化技艺传到周边邻县，此地的鸡、鸭幼苗健硕好养，是人所共知的。并向邻县传授技术，成为闻名周边的大师傅。他们慢慢积聚了资财，便在现祖屋大片八间“合面杠”，相继建造祖堂“三横一围龙”。这样，通过道经公的艰苦努力，手头有了积蓄，再经过七代子孙的不断完善，构成现在八横三围三堂大围龙屋。由于人口繁衍迅速，子孙后裔不断分居另过，祖居周围先后建起六座新屋。时至今日，琵琶塘所属地域，以开有大门的房屋算起，计有l9座新建屋宇。琵琶塘清一色曾氏族人，人口徒增至两千多人。

 

　　先祖敦厚、诚实，以务农、孵化为业，用汗水换来了家族的兴旺发达，并遵从祖训：“《大学》十章能治国；《孝经》一部可传家”。不忘读书求知，走治国安邦的道路，先后办起了4间私塾培育后裔，以后办起新学，村子里“饷办”完小“道经学校”，后于l958年拆除，移建现在的陂新小学。因此，琵琶塘曾氏后裔中，代有走上革命、从政、从商等各个行业，如曾文胜曾任新四军营长，牺牲于皖南事变中；曾虎标任大革命时期的兴宁短枪队长；还有曾云祥、曾一鹗、曾云骧、曾坤英等族人精英。新中国成立后历年考上大学的学子不计其数。

 

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